Descrizione

Il farro dicocco è un antico cereale, conosciuto sin dai tempi degli antichi Romani per le sue caratteristiche nutrizionali.
E’ ricco di vitamine del gruppo B, proteine, fibre e sali minerali.

Molto digeribile, ha un basso indice glicemico ed è particolarmente indicato per chi pratica sport e per chi ha problemi di diabete.

L’azienda agricola Biologica Vignola lavora nel rispetto dell’ambiente e per la tutela del consumatore scegliendo di non utilizzare pesticidi e concimi chimici.