Peso: 100 gr
Ingredienti:
- Rafano
- Aceto
- Olio di semi di girasole
- Zucchero
Salsa di Rafano
€5.40
Esaurito
Esaurito
Descrizione
La salsa di rafano, o cren, è una crema a base di radice di rafano e aceto.
Ha un sapore intenso e deciso; ottima per accompagnare arrosti, bolliti di carne e verdure, pesce e uova.
In Basilicata, il rafano è utilizzato soprattutto nel periodo di carnevale per accompagnare i piatti della tradizione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.100 kg |
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