Paté di Lampascioni

Descrizione

I lampascioni, tipici della tradizione culinaria della Basilicata, sono dei bulbi molto simili a piccole cipolle.

Si contraddistinguono per il loro sapore leggermente amarognolo.

Sono prodotti artigianalmente senza conservanti o additivi.

Il paté di lampascioni è ottimo per bruschette, antipasti o per accompagnare secondi di carne.