Ciambella con Confettura extra di Frutti di Bosco
La ciambella con confettura extra di frutti di bosco è un dolce semplice da realizzare, soffice, invitante e dal profumo
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Peperoni di Senise Igp in pastella
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La Rafanata, piatto tipico della cucina lucana
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Baccalà e Peperoni Cruschi
Baccalà e peperoni cruschi è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria della Basilicata. E' diventato uno dei principali piatti
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I Taralli al Peperone Crusco.
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La Basilicata è una terra meravigliosa; ricca e rigogliosa, offre tantissimi prodotti enogastronomici realizzati in maniera artigianale secondo antiche tradizioni.
L’oro rosso della Basilicata
La polvere di peperone di Senise Igp è un prodotto tipico della Basilicata. Le sue caratteristiche organolettiche, pregiate