Castagnaccio – Crema di castagne 600 gr

15,00

3 disponibili

Prodotto della tradizione tramutolese

Peso 600 gr.
Ingredienti:

  • Purea di castagne
  • Zucchero
  • Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lectinia di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • Cacao in polvere
  • Anice
  • Rhum
  • Cannella in polvere
  • Vanillina

3 disponibili

Descrizione

Il Castagnaccio è una crema dolce a base di castagne, tipica della Basilicata e, in particolare, della tradizione culinaria di Tramutola, un piccolo borgo della Val d’Agri.

La crema di castagne è arricchita da cioccolato fondente e da aromi naturali come anice, cannella e vaniglia. Un tocco di rhum conferisce un sapore unico e inconfondibile.

Il castagnaccio può essere utilizzato per farcire torte e crostate e per realizzare i famosi “bucc’nott tramutolesi“, dolci panzerotti fritti, ripieni di crema di castagne.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,600 kg

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