Peso netto 300 gr.
Ingredienti:
- Grano Carosella
- Lenticchie
- Fagioli cannellini
- Fagioli borlotti
- Ceci
- Piselli
- Mais
- Olio EVO
- Passata di pomodoro
- Sale
- Brodo vegetale (carota, zucca, zucchina, cipolla, sedano)
Cuccìa Lucana
€5.50
8 disponibili
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Descrizione
La Cuccìa Lucana è un piatto tipico della tradizione culinaria della Basilicata.
E’ una zuppa composta da grano e legumi, cotti a fuoco lento e conditi con olio extravergine d’oliva.
Secondo la tradizione, la cuccìa si prepara il 13 dicembre in onore di Santa Lucia.
La versione qui proposta è già pronta all’uso. Prima dell’utilizzo, occorre riscaldarla per un paio di minuti e condirla con un filo d’olio extravergine d’oliva.
La cuccìa lucana è realizzata dall’azienda agricola Nonno Ciccio che opera nel rispetto delle materie prime, attraverso l’uso di macchinari di ultima generazione che consentono di mantenere intatte tutte le proprietà benefiche di frutta e verdura.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.300 kg |
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