Olio Extravergine d’oliva Turan – 750 ml

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Formato 750 ml

Olio extravergine d’oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

 

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Descrizione

L’olio extravergine di oliva “Turan” è un olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

E’ prodotto in Basilicata, a Forenza, un antico borgo medioevale che sorge su un colle chiamato “Balcone delle Puglie” poiché da questa altura è possibile vedere il panorama del Tavoliere delle Puglie fino al Gargano.
Il nome Turan deriva da una figura della mitologia etrusca che ha abitato il territorio di Forenza e che ne venerava il culto. Il nome significa “la signora”, dea dell’amore, della vitalità e della fertilità della terra.

L’azienda agricola Saluzzi produce all’interno del proprio frantoio aziendale l’olio extra vergine di oliva aromatizzato, ottenuto da cultivar locali (Ogliarola del Bradano e Cima di Melfi) in consociazione con cultivar di pregio a livello nazionale quali Leccino Toscano, Coratina e Peranzana, rigorosamente coltivate in azienda, inerbite per una maggiore attività della microfauna, che elimina le concimazioni chimiche di fondo, rispettando la fertilità del suolo ed il naturale equilibrio.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.750 kg

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