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Ferricelli Lucani

2.20

(2 recensioni dei clienti)

Pasta artigianale realizzata con grano italiano al 100%.
Peso 500 gr.
Ingredienti:

  • Semola di grano duro
  • Acqua

Descrizione

Il ferricello, tipico formato di pasta lucana, deve il suo nome al ferretto, un’asticella di ferro, utilizzato per dare la forma allungata alla pasta.
È il piatto tipico della domenica o delle grandi occasioni.
Da servire condito con sugo di carne o con mollica di pane e peperoni cruschi.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.50 kg

2 recensioni per Ferricelli Lucani

  1. Davide Roselli (proprietario verificato)

    I Ferricelli mi sono piaciuti per la tenuta della cottura, ci vogliono 15 minuti di cottura ma anche se non li servite subito a tavola, non scuociono. Pasta tenace!

  2. mariopalimento (proprietario verificato)

    Ricordano il sapore della pasta fatta in casa la domenica dalla nonna.
    Ottimo prodotto.

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