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Le Dolomiti Lucane, il cuore della Basilicata.
Le Dolomiti Lucane sono un rilievo montuoso situato al centro della Basilicata, nel cuore della regione.
Come riprendersi dalle abbuffate delle feste
Natale è ormai alle porte; le feste sono finite, si è tornati alla routine della vita quotidiana
La Pignata, antico metodo di cottura lucano
La pignata è un recipiente di terracotta utilizzato per cucinare numerose pietanze. Sin dall’antichità, l’uomo ha utilizzato
La tua Basilicata
Che cos'è per te la Basilicata? Abbiamo fatto un piccolo gioco: abbiamo chiesto ai lucani di
Il Rafano lucano, il “tartufo dei poveri”
Il rafano è un ortaggio da radice piccante, conosciuto anche con il nome “barbaforte”. Contiene un’elevata percentuale
La Scarcedda
La Scarcedda è una torta salata tipica della Basilicata, che si realizza nel periodo pasquale. A